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VU DANS LA PRESSE : Maxime Buhler & Samuel Carré (SKEMA 2018), Co-fondateurs de Pokawa
Pokawa poursuit son essor. La jeune chaîne positionnée sur le segment porteur du poké bowl ne connaît pas la crise. Son chiffre d’affaires a progressé de plus de 70 % en 2020. Retrouvez Maxime Buhler et Samuel Carré (SKEMA 2018) dans une petite revue de presse 2021.
- "Pokawa poursuit son essor" - Les Echos Études
- "Restauration : Pokawa, roi du poké bowl, accélère ses ouvertures" - Les Echos
- "Maxime Buhler et Samuel Carré, histoire d’une success story inspirante ( Pokawa )" - Boubouteatime Journal
- "Noholita, Clara Marz... elles aiment Pokawa, la marque spécialisée dans les pokés" - Melty
- "Ouverture et développement d'une franchise : les conseils de Maxime de Pokawa" - frenchdoers.
"Le FD9 de Maxime Buhler fondateur de Pokawa (sa plus grosse dépense, succès, échec,etc.)" - frenchdoers.
- "De 0 à 45 restaurants en 4 ans avec Maxime Buhler de Pokawa 🍍 - FD#4" - frenchdoers.